暖心烟火守后方 热饭热菜抚民心 ——市委党校抗震救灾纪实之二
发布日期:2026-05-26 来源:校办公室 作者:黄兢兢
市委党校作为柳南区地震受灾群众集中安置点,在完成群众转移接收工作后,又接着扛起保障安置点千余名群众每日午餐、晚餐供应的任务。这对市委党校后勤保障系统而言,是一场从未有过的考验。重任面前见担当,市委党校迅速统筹全校力量,党员干部率先冲锋,全体教职工以志愿者身份投入后勤保障工作一线,确保群众按时吃上新鲜、卫生、热乎的饭菜。
早上7时30分,午餐的准备工作就已经开始,食堂后厨已是一片繁忙景象,后勤工作人员分工协作、默契配合,清洗、切配、分拣、烹饪各项工序有条不紊高效进行,新鲜直达的时令食材,在大家的通力配合下快速加工成型。所有进入后厨的工作人员均佩戴发套,打饭时全部戴上一次性手套和口罩,严格遵守卫生操作标准,严守食品安全关口。

食堂后厨后勤工作人员忙碌准备餐食
上午10时40分,第一道热菜出锅;上午11时,荤素搭配、营养均衡的全套餐食全部烹制完毕,用保温容器盛放并整齐摆放在餐台上,热气氤氲间,盛满了党委政府对受灾群众的牵挂与关怀。

开餐前一切准备工作就绪

党校志愿者进行开餐前准备工作整理消毒筷
考虑到集中就餐人员数量庞大,为避免人群聚集、防止就餐现场出现拥挤混乱的情况,安置点结合楼栋人员分布,实行分楼栋、分时段错峰就餐。每个就餐区域都安排专人定点值守,志愿者现场引导群众排队取餐,维护就餐秩序。

引导群众有序排队就餐
上午11时20分,首批就餐群众有序步入食堂。刚刚还在后厨忙碌不停的工作人员们,来不及休整片刻,立刻转换角色,化身就餐引导员。大家耐心引导群众有序排队、文明就餐,细致讲解就餐须知,贴心为群众打饭盛汤。针对行动不便、无法前往食堂就餐的群众,志愿者逐一打包餐食,送餐上门,不漏一人、不落一户。

群众就餐秩序井然

志愿者搬运给群众打包好的餐食
等绝大多数群众用餐完毕、食堂恢复平静之后,坚守一线的工作人员才有时间坐下来吃饭,此时已经接近下午两点,大家用连续的工作和坚守换来了安置点千余名群众按时吃上热饭的安稳。

志愿者收拾餐盘
大灾面前有大爱,一餐一饭暖人心。市委党校全体工作人员以细致入微有温度的服务,让群众就餐无忧,实打实的暖心举措收获了群众的认可,安置点多名从事餐饮行业的群众深受触动,主动请缨加入志愿服务队伍,主动走进后厨协助食材处理等后勤工作。从被守护到共守护,从受助者变为志愿者,双向奔赴的温情在安置点持续传递。
下一步,市委党校将持续坚守保障一线,全力做好后续各项安置保障工作,持续用心用情守护安置群众的生活起居,全力配合做好后续抗震救灾各项工作。

安置点群众主动帮忙

安置点群众主动帮忙
(撰稿:黄兢兢\ 摄影:毛震林等)
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